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November 2025\n\nVERKOSTUNG IN DER KELTERHALL E\njeweils Samstag & Sonntag von 15-20 Uhr\nProbieren Sie unsere aktuell en Weine unter persönlicher und fachlicher Beratung in unserer Kelterhal le. Auf Ihren Weineinkauf bei uns im Weingut gewähren wir ab einem Waren wert von 200 Euro 5% und ab 400 Euro 10% Rabatt. Zudem halten wir für Si e noch ein paar Restpostenangebote und Überraschungskisten zum Verkauf b ereit - nur solange der Vorrat reicht!\nOder sind Sie schon auf der Such e nach dem passenden Wei(h)nachtsgeschenk? Wir haben eine Auswahl an Ges chenkverpackungen und Geschenkideen vorrätig. Sprechen Sie uns gerne an. \n\nWINTER-STRAUSSWIRTSCHAFT\nÖffnungszeiten:\nMittwoch bis Freitag ab 1 7 Uhr\nSamstag & Sonntag ab 15 Uhr\nMontag & Dienstag Ruhetage\nVerleben Sie genussreiche Stunden in unserer Straußwirtschaft bei einem guten Gl as SOHNS-Wein. Die Küchenleitung zur Winter-Straußwirtschaft übernimmt i n diesen drei Wochen wieder der im Rheingau bekannte Matthias Böhler. Fr euen Sie sich auf eine kulinarische Herbstküche.\n\nMARTINSGANS-MENÜ\nAn allen drei Freitagen rund um St. Martin wird es bei uns kulinarisch: Ma tthias Böhler zaubert wieder seine leckere Martinsgans.\nGemeinsam mit R otkohl\, Schmorapfel\, Maronen\, Klößen und Sauce servieren wir die Gans im 3-Gang Menü inkl. Vorspeise und Dessert zum Preis von 59 Euro pro Pe rson. Auch an eine vegetarische Alternative wurde gedacht. Der Kabeljau im Kartoffelmantel kommt mit zweierlei vom Kürbis und Riesling Sektschau m daher.\nEine besondere Weinkarte darf an einem solchen Abend natürlich nicht fehlen. Unsere Weinempfehlungen kommen vom Winzer Pascal Sohns\, der mit seiner kompetenten Beratung den Abend bereichern wird.\nBesuchen Sie uns an diesem Tag ab 17 Uhr\, zu einer Uhrzeit ihrer Wahl - ausschl ießlich mit vorheriger Reservierung und Vorbestellung unter denise@weing ut-sohns.de.\nWir freuen uns auf ihren Besuch! 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