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SUMMARY:FOOD DAY FOR (YOUR) FUTURE ’24: ESSEN GUT – ALLES GUT!
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DESCRIPTION:Gesündere Lebensmittel\, optimierte Transportwege\, weniger L
 ebensmittelverschwendung durch neuartige Verpackungen oder verbesserte P
 roduktionsprozesse: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet nicht
  nur beste Berufsaussichten\, sondern auch die Möglichkeit wirklich etwa
 s zu verändern. \n\nDie Hochschule Geisenheim öffnet am 24.06.2024 erneu
 t ihre Türen und bietet interessierten Schüler:innen die Möglichkeit\, d
 ie Studiengänge Getränketechnologie B.Sc.\, Lebensmittellogistik & -mana
 gement B.Sc. und Lebensmittelsicherheit B.Sc. in spannenden Projekten ke
 nnenzulernen. Das Programm umfasst dabei unter anderem die Herstellung v
 on Bubble Tea aus frisch gepresstem Apfelsaft\, ein Mittagessen in Form 
 einer sensorischen Pizzaverkostung und die Herstellung von Schokolade un
 d Speiseeis. Darüber hinaus lernen die Schüler:innen\, warum Mikrobiolog
 ie\, Chemie & Co. Wichtig für sichere Lebensmittel sind und wie man per 
 Eye-Tracking die Kaufentscheidung von Konsumenten untersuchen kann.\n\nD
 ie Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos\, eine Anmeldung erfolgt
  hier.
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